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과메기 맛있게 먹는법 보관방법 과메기 효능,과메기 맛있게 먹는법,과메기 보관방법 과메기 맛있게 먹는법 과메기는 청어, 꽁치와 같이 등푸른생선을 영하 10℃의 냉동상태에 두었다가 12월부터 바깥에 내걸어 자연상태에서 냉동과 해동을 거듭한 고단백 식품이다. 1960년대 이후 청어의 어획량이 감소함에 따라 빨리 마르고 값도 저렴한 ‘꽁치’를 말린 과메기가 대중화되면서 겨울철마다 인기를 끌고 있다. 과메기를 고를 때는 살이 통통한 것인지, 껍질이 있는지 살피는 것도 중요하다. 과메기 효능 1. 과메기 효능 -성인병 예방 ​과메기에 풍부한 되면서 오메가-3 지방산은 혈중 콜레스테롤 저하, 혈중지질저하, 심근경색 방지 등의 성인병 예방기능이 있는 기능성 물질이다. 혈관 건강에도 도움을 주어 고혈압, 심혈관질환, 당뇨 예방에도 도움을 준다. 오메.. 2022. 3. 29.
사과 효능과 부작용 보관법 사과 효능과 부작용,사과 보관법 및 민간요법 사과 효능 건강상의 가치 “하루에 사과 한 개면 의사가 필요 없다”는 말이 있습니다. 항상 그렇지는 않다 해도 이처럼 사과의 평판은 좋습니다. 왜 그렇습니까? 그것은 건강에 좋은 영향을 미칠 수 있는 것들을 함유하고 있기 때문입니다. 사과 한 개는 중요한 영양분의 작은 보고(寶庫)입니다. 그것이 익으면 비타민 B1, B2, B6, C와 E를 함유합니다. 그리고 또 포도당, 과당, 자당과 같은 여러 가지 당도 제공해 줍니다. 사과 속의 산은 서로 혼합되어서 풍미를 냅니다. 게다가, 칼슘, 마그네슘, 칼륨 및 그 밖의 무기질, 그리고 펙틴과 섬유질도 함유하고 있습니다. 사과의 약 85퍼센트는 수분입니다. 사과 속에 있는 또 다른 성분은 에틸렌인데, 특히 사과의 숙.. 2022. 3. 14.
마늘 웃거름주는시기와 방법 마늘 웃거름주는시기와 방법,마늘 비료주는시기 마늘 웃거름주는시기와 방법 마늘밭 웃거름주는시기 월동작물들의 생육재생이 이미 시작됐기 때문에 적기 웃거름 주기로 생육을 촉진시커야합니다. 비료는 주는 시기와 양에 따라 품질과 수량에 큰 영향을 미칠 뿐 아니라 저장성도 크게 좌우하므로 한번에 많은 양을 주지 말고 적기에 알맞은 양을 시용해야 합니다. 웃거름을 주는 양과 시기는 지역과 생육 조건에 따라 차이가 있으므로 알맞은 시기에 알맞은 양을 줄 수 있도록 해야 합니다. 웃거름을 쉽게 주려면 고형비료를 직접 살포하는 대신 물에 녹여 물 비료를 만들어 주면 비료의 손실도 적고 효과도 높아집니다. 물 비료로 웃거름 줄 때 토양이 습할 때는 200L, 건조할 때는 400L 이상의 물에 비료를 충분히 녹인 후 분무기로.. 2022. 1. 5.